COMPOSTAGE

MATIÈRES ORGANIQUES


TRUCS ET ASTUCES pour éviter le gaspillage

  • J'établis une liste d'épicerie pour ne pas racheter ce qui est déjà dans le garde-manger ou mon réfrigérateur.
  • Je vérifie la date de péremption avant d'acheter un produit
  • Je range mon réfrigérateur chaque fois que je reviens de l'épicerie. Ce qui doit être mangé rapidement ou a été acheté en premier doit être situé à l'avant du réfrigérateur.
  • Je conserve les restes alimentaires dans des boîtes réutilisables. Ils doivent être rapidement réfrigérés ou congelés.

TRUCS POUR UN COMPOSTAGE SIMPLE

Je composte

  • Mes déchets de cuisine (restes de repas, épluchures, déchets lors de la préparation des repas, etc.)
  • Les aliments périmés. Pensez à mettre l'emballage au recyclage.
  • Les déchets de mon jardin (gazon, branches, feuilles mortes, etc.)
  • Je place un bac à recyclage dans la cuisine près de ma poubelle.

J'organise ma maison

  • Dans la cuisine j'utilise un contenant soit un plat de margarine, ou autre pour ensuite pouvoir le vider dans mon bac de composte situé dehors


POURQUOI FAIRE SON COMPOST

  • Fabriquer un engrais de qualité;
  • Rendre à la terre ce qu'elle nous donne;
  • Économiser;
  • Réduire la pollution;
  • Diminuer les déchets;


CE QUI VA DAND LE BAC À COMPOST


Matière riche en carbone (brun)

  • Feuilles d'arbres séchée;
  • Paille, foin, sciure de bois;
  • Marc de café, thé, tisane;
  • serviette de papier, "essuie-tout";
  • Pâte alimentaire, pain, riz;
  • Écale de noix, noyaux, écale d'arachide;
  • Cheveux, ongles, plumes, litière d'oiseau;
  • Plantes mortes, fleurs séchées;
  • Terre (activateur);

Matière riche en azote (vert)

  • Restes de fruit;
  • Fruits, légumes et leurs pelures, épis de maïs;
  • Coquilles d'oeuf;
  • Tontes de gazon fraiches;
  • Fumier mature (activateur);
  • Algues;

MATIÈRES REFUSÉES DANS LE COMPOST

  • Os;
  • Viandes et poissons, huile;
  • Produits laitiers;
  • Coquilles d'huîtres et de moules;
  • Roches, buches de bois;
  • Litières d'animaux et excréments d'animaux (chien, chat, humain);
  • Sacs de plastique;
  • Médicaments périmés;
  • Produits d'hygiène corporelle;
  • Poussière d'aspirateur et charpie de sécheuse;
  • Animaux morts;
  • Textiles;
  • Cendres;
  • Chaux;
  • Mauvaises herbes montées en graine, plantes ou feuillages malades;
  • Mégots de cigarettes;
  • Couches biodégradables;
  • Grande quantité de matériaux détrempés;
  • Feuilles de rhubarbe et retailles de cèdre. Ces végétaux dégagent des molécules néfastes pour les insectes utiles à la décomposition;


COMMENT DÉBUTER LE COMPOST

  • Choisir le bon emplacement sur votre terrain, facile d'accès, bien drainer, à l'abri du vent, bonne circulation d'air, semi-ombragé, de préférence pris au jardin si vous en avez un;
  • Ameublir le sol;
  • Faire comme un nid;
  • Déposer les matières (2 parties de brun pour 1 partie de vert);
  • Superposer les couches de bruns et de verts en alternance;
  • Aérer le tas avec un outil tous les 7 à 10 jours;
  • Vérifier le taux d'humidité;

menu